Aktualności
Nadeszła jesień, minęły święta i długie weekendy. Pora zacząć sezon jesienno-zimowy🍁❄️.
W każdej z naszych restauracji serwujemy rozgrzewające koktajle i zimowe herbaty. Mamy też sporo ciekawych promocji na które zapraszamy.
Chciałabym jednak PODSUMOWAĆ nasze 10te URODZINY Bombaj Masala 🎂.
Przez 6 tygodni we wrześniu i październiku mieliśmy dla Was super PROMO urodzinowe - zniżki 25% i 50% na jedzenie. Warunkiem było odwiedzenie każdej naszej restauracji.
Byliśmy ciekawi ilu z Was wykorzysta swoją kartę 50 % rabatu. I wiecie co? Było całkiem sporo Gości, którzy w zaledwie 6 tygodni zjedli w naszych 3 restauracjach.Rekordziści skorzystali z rabatu 50% już w 3.tygodniu tego urodzinowego okresu👏.
Wspaniale, bardzo się cieszymy😁. O to nam chodziło - o prezenty dla naszych wiernych Gości.
Sporo z Was nie znało 3 odsłon Bombaj Masala, a to przecież ta sama Firma,te same założenia - polska gościnność przy indyjskich specjałach w różnych warszawskich lokalizacjach.
Mamy nadzieję, że każdy z Was wybrał swoją ulubioną miejscówkę, a może zmienił ?
Wiemy że nie zawsze wychodzi nam wszystko na 100%, ale zawsze się staramy.
Nie jest łatwo znaleźć idealnych pracowników, którym będzie się chciało nauczyć jakże niełatwego menu indyjskiego, poznać skład wszystkich dań, aby móc doradzać naszym Gościom, serwować wina, koktajle i na dodatek po polsku i angielsku.
A znaleźć , wyszkolić i utrzymać kucharza z Indii ? To już tylko Big Boss wie ile kosztuje to pracy, cierpliwości i wysiłku. Proszę mi wierzyć że łatwo nam managerom nie jest, ale jakoś nam się to udaje.
Tak więc z okazji 10 LAT naszej Firmy, a z niektórymi wspólnej pracy postanowiliśmy wyrwać się na kilka dni w poszukiwaniu inspiracji.
Rok temu był Londyn w tym roku Berlin. Miasto wielokulturowe, totalnie odjechane z bardzo ciekawymi miejscówkami.
Jak zwykle po wyjazdach z takim zespołem wróciliśmy rozbawieni, najedzeni i bardzo mocno zmotywowani do pracy w kolejnym sezonie w Bombaj Masala.
*Załączam kilka zdjęć z naszej wyprawy*
A wszystkim Gościom naszych restauracji dziękujemy, że jesteście z nami już 10 lat.
To nie koniec atrakcji w Bombaj Masala. Zapraszamy do Centrum, Mokotowa czy Praskiego Konesera. Do zobaczenia.
THALI LUNCH 25 PLN
Wtorek 12.11 w godzinach 11-16
• Chicken do Pyaza – kawałki kurczaka w sosie cebulowym
lub
• Kala Chana Masala – ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym
oraz
• Potato Wada – kotleiciki ziemniaczane
+ Ryż, chlebek naan z sezamem, sałatka i mini sos
Codziennie inny zestaw
THALI LUNCH
Piątek 08 listopada w godzinach 11-16
• Fish Koliwada – ryba smażona w ostrym cieście
lub
• Onion Bhajia – smażone cebulowe kulki
oraz
• Rajma Masala – czerwona fasola z indyjskimi przyprawami w sosie pomidorowym
+ Ryż cytrynowy, chlebek naan z kozieradką, sałatka i mini sos
THALI LUNCH
Czwartek 07 listopada w godzinach 11-16
• Chicken Tikka Masala – kurczak w sosie pomidorowym w indyjskich przyprawach
lub
• Sabzi Soloni – warzywa w nerkowcowo-miętowym sosie curry
oraz
• Palak Tikki – kotleciki warzywne ze szpinakiem
+ Ryż z warzywami, chlebek naan z czosnkiem, sałatka i mini sos
O nas
W samym sercu Warszawy, w otoczeniu ekskluzywnych hoteli i biurowców stworzyliśmy dla Państwa niezwykłe miejsce dla wyjątkowych spotkań przy smakowitych daniach pochodzących z Indii.
Virendra Singh Rangar – urodził się w 1978 roku na północy Indii, w stanie Uttrakhand. Zamiłowanie do gotowania przejawiał od najmłodszych lat...
